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　　还可以用其他的水果(guǒ)催(cuī)熟(shú)，像常见的香蕉和苹(píng)果、猕猴桃(táo)这些水果都(dōu)含有乙烯(xī)，可以(yǐ)催(cuī)熟未成(chéng)熟的菠萝蜜。

切开后的(de)菠萝蜜没熟怎么办

　　遇到切开的菠萝蜜(mì)没熟(shú)的(de)情况，可以进行(xíng)人为催(cuī)熟。

　　比较常用(yòng)的催熟方法是将没熟的菠萝蜜放在太阳底下晾(liàng)晒一天，等菠萝蜜散发出香味就说(shuō)明(míng)熟了。

　　也可(kě)以(yǐ)将没熟(shú)的菠萝蜜放在盐水(shuǐ)里(lǐ)浸泡(pào)或与(yǔ)其它已经成熟的水果放在一块，也(yě)能起到催熟的(de)作用。

　　切开菠萝蜜(mì)没熟(shú)的处(chù)理方法

　　若是(shì)发现切(qiè)开(kāi)的菠萝蜜没熟(shú)的(de)时候(hòu)，先暂时不(bù)要全部切(qiè)开，可将其放(fàng)在袋子里放几天，或(huò)者将(jiāng)其(qí)用干净的(de)袋子进行密封处理(lǐ)，之后再(zài)放(fàng)入盐水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡一段时间(jiān)，这样也能起(qǐ)到(dào)催(cuī)熟的(de)效果，大概(gài)过(guò)三天左右就能吃(chī)了。

　　也可以将其(qí)放在(zài)已经成熟的水果中，用袋子装好后(hòu)，过一(yī)段(duàn)时间也(yě)能更快(kuài)的催熟，主要是(shì)由于成(chéng)熟的(de)水果会散发出乙(yǐ)烯物质，而这种物质具有催(cuī)熟的效果，除此(cǐ)之外也可以用香蕉皮(pí)进行催(cuī)熟，这样(yàng)起(qǐ)到的效果同样会很(hěn)好。

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